Legumes salteados na manteiga

done Fácil
alarm 25 min
restaurant 6x Porções

Ingredientes

  • 🥦 200g brócolis
  • 🥔 200g mandioquinha ou batata baroa
  • 🥕 1 cenoura picada
  • 🥬 100g de vágem
  • 🧂 Sal
  • 🌶 Pimenta do Reino
  • 🧂 Páprica
  • 🧂 Mostarda

Modo de preparo

Em uma panela coloque a manteiga e o azeite, caso seja vegano, troque a manteiga por algum óleo.
Quando derreter, adicione a cebola, os alhos e o pimentão.
Adicione os legumes, que já foram pré-cozidos, na manteiga.
Acrescente os temperos e a mostarda, misture e deixe dourar levemente.
Sirva da forma que desejar!

Video da receita

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